À table
À table
Petit déjeuner, Planches et Table d’hôtes
Le petit déjeuner
Commencez votre journée avec un petit déjeuner gourmand, servi de 8h30 à 10h30, et préparé avec des produits frais, locaux et de saison.
Régalez-vous avec des gourmandises maison : pancakes moelleux, brioche légère, gaufres croustillantes, pain perdu, yaourts maison, jus de fruits fraîchement pressés, lait d’amande ou encore des confitures maison. Un véritable festin pour vos papilles !
Besoin de partir tôt ? Pas d’inquiétude ! Nous nous adaptons à vos contraintes : votre petit déjeuner pourra être servi à l’heure qui vous convient.
Les planches et les pizzas
Après une belle journée de promenade et de découvertes, vous serez sûrement tentés de revenir à L’Amalia pour profiter d’une soirée agréable et gourmande.
Détendez-vous dans notre salon confortable ou installez-vous sur l’une des tables du jardin pour savourer nos offres de grignotages.
- Une planche de charcuterie composée de produits ibériques d’exception, directement venus de la région de Salamanque, berceau d’Amalia en Espagne.
- Une planche de fromages soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux, pour goûter le meilleur de notre terroir.
- Une planche végétarienne maison, aux saveurs de saison, qui vous régalera avec des ingrédients frais et savoureux.
- Nos pizzas maison : margherita, végétarienne, jambon ou chorizo ibérique, pour un voyage gourmand qui comblera vos papilles !
Que vous préfériez savourer ces planches en toute tranquillité ou en bonne compagnie, vous pouvez les réserver directement sur notre site ou sur place 24h à l’avance.
Prix d’une planche pour 2 personnes : 15 euros
La table d’hôtes
Vous êtes un groupe de 6 personnes ou plus ? La table d’hôtes est faite pour vous !
Bienvenue à notre table d’hôtes, un lieu chaleureux où se mêlent convivialité et tradition. Nous vous invitons à savourer une cuisine familiale, entièrement maison à partir de produits locaux sélectionnés avec soin.
Chaque repas est préparé avec amour et passion, en privilégiant les saveurs du terroir français et méditerranéen, inspiré par mes origines. Nos ingrédients proviennent pour la majorité directement des producteurs locaux ou directement de notre potager, garantissant fraîcheur et qualité à chaque plat. Que vous soyez amateur de cuisine du sud, de recettes classiques ou de créations plus audacieuses, vous découvrirez des mets savoureux et réconfortants, conçus dans le respect des saisons et des traditions culinaires.
Rejoignez-nous pour un moment unique et authentique, autour d’une table où la bonne humeur et la passion de la cuisine se partagent sans modération.
Exemple de menu
Authentique paëlla valencienne + Natilla (crème onctueuse aux oeufs)
Couscous tunisien + Panacotta accompagnée d’un coulis de fruits rouges
Moussaka végétarienne + Tarte Tatin
Cuisse de poulet fermier rôtie, accompagnée de légumes racines + Mousse au chocolat Cacao Barry
Echine de porc confite + Tarte aux fruits frais de saison
Vous êtes végétarien.ne, avez un régime alimentaire spécifique, ou ne mangez pas de gluten ?
Aucun souci ! Faites-nous part de vos besoins, nous nous adapterons avec plaisir.
Réservation obligatoire minimum 48h à l’avance par téléphone ou email.
Prix par personne Plat + Dessert : 20 euros
